Закуски
Салаты
Слоёный салат с курицей, сыром и виноградом

Слоёный салат с курицей, сыром и виноградом

Количество порций: 2

Время приготовления: 30 минут

Пищевая ценность

Калории 982 ккал
Белки 54.4 г
Жиры 77 г
Углеводы 21.5 г

Куриное мясо отлично сочетается со многими ингредиентами в различных блюдах. Хозяюшки с успехом используют это гастрономическое качество курятины для приготовления вкусных салатов. Вот пошаговый рецепт слоёного салата с курицей, сыром и виноградом, который получается довольно сытным, нежным, сочным и аппетитным.

Для салата заранее отварите куриное мясо (в идеале — грудку) в присоленной воде, яйца и морковку. Виноград рекомендуется взять без косточек. Грецкие орехи немного подсушите на сухой горячей сковороде.

Ингредиенты

Мясо куриное: 200 г (отварное)
Морковь варёная: 1 шт.
Сыр твёрдый: 100 г
Яйцо куриное: 2 шт.
Орех грецкий (ядра): 100 г
Виноград: 100 г
Майонез: 3 ст. ложки

Приготовление

1
По списку возьмём указанные продукты. На тарелку для сборки салата ставим сервировочное кольцо. Можно также готовить салат в креманках.
2
Отварное куриное мясо нарезаем мелкими кусочками. Выкладываем первый слой нашего салата. Смазываем его майонезом.
3
На слой из курицы кладём слой из измельчённой тёркой морковки.
4
Орехи рубим ножиком на разделочной поверхности маленькими кусочками. Формируем слой из орехов.
5
Ореховый слой покрываем майонезной сеточкой.
6
На ореховом слое размещаем натёртые яйца. Смазываем слой майонезом.
7
Мелко натираем твёрдый сыр и формируем следующий слой.
8
А теперь каждую виноградинку разрезаем на 2 половинки. Делаем завершающий слой салата из винограда.
9
Рекомендуется дать слоям пропитаться на полке холодильника минимум 30 минут, а затем предложить к столу.
10
Всем приятного аппетита!