Сочный шашлык, приготовленный из курицы, придётся к любому столу: и праздничному, и будничному. Предлагаю вам пошаговый рецепт шашлыка из курицы в духовке, который нравится мне простотой реализации и использованием простых ингредиентов.
Основа шашлыка — куриная грудка, с которой нужно удалить кожу и поперечную кость. Замаринуем сначала грудку в приготовленном домашнем соусе, а потом, используя деревянные шпажки, запечём в духовке.
Домашний шашлык из курицы в духовке получается сочным и мягким. Подачу такого куриного блюда можно разнообразить лёгким овощным салатом и любимым соусом.