Для любителей салатов с авокадо предлагаю интересную вариацию приготовления с красной рыбой. Сочетание нежного авокадо с насыщенным вкусом красной рыбы создаёт гармоничное и сбалансированное блюдо, которое порадует даже самых взыскательных гурманов. Приготовление этого салата не требует много времени и усилий, что делает его идеальным вариантом для занятых людей, которые ценят качественное питание. Подавая салат с авокадо и красной рыбой, вы не только удивите своих гостей, но и подарите им настоящее гастрономическое удовольствие.
Салат с авокадо и красной рыбой
Количество порций: 2
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты
- Рыба красная: 200 г (у меня – горбуша слабосолёная)
- Авокадо: 1 шт.
- Лук красный: 1 шт.
- Сок лимонный: 1 ст. ложка
- Масло оливковое: 2 ст. ложки
- Кориандр (молотый): по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
- Соль: по вкусу
Приготовление
- 1
Чтобы приготовить салат с авокадо и красной рыбой, потребуется вот такие продукты. Очищаем репчатый лук и авокадо.
- 2
Авокадо для нашего салата нарезаем в форме кубиков. Нарезку перекладываем в салатницу.
- 3
Кубики авокадо поливаем лимонным соком и перемешиваем.
- 4
Красную рыбу нарезаем небольшими кусочками и добавляем к авокадо.
- 5
Красный лук измельчаем тонкими полосками или полукольцами. Добавляем лук к остальным ингредиентам салата.
- 6
По вкусу салат солим и сдабриваем молотыми специями. Для заправки используем оливковое масло.
- 7
Нам осталось только перемешать ингредиенты салата и можно сразу предложить его к столу.
- 8
Салат с авокадо и красной рыбой готов. Не бойтесь экспериментировать с добавлением новых ингредиентов или заправок — каждый раз вы сможете создавать уникальные вариации этого блюда. Приятного аппетита!
