Капуста — овощ универсальный, богатый витаминами и минералами, способный украсить любое блюдо своей свежестью и хрустящей текстурой. Она идеально подходит для приготовления лёгких салатов. Предлагаю вам сделать салат из капусты и моркови с заправкой на основе йогурта. Такой капустный салат с йогуртовой заправкой не только полезен, но и освежает вкусовые ощущения, создавая идеальный баланс вкусов и ароматов. Капустный салат с йогуртовой заправкой можно предложить в качестве перекуса в течение дня или как дополнение к основному блюду.
Капустный салат с йогуртовой заправкой
Количество порций: 2
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты
- Капуста белокочанная: 150 г
- Морковь: 50 г
- Укроп (свежий): 2 веточки
- Йогурт греческий: 65 г
- Горчица зерновая: 0,5 ч. ложки
- Уксус яблочный: 1 ч. ложка
- Сахар: 1 ч. ложка
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
