Выпечка
Сырники
Творожные сырники в мультиварке

Творожные сырники в мультиварке

Количество порций: 4

Время приготовления: 30 минут

Творог — великолепный молочный продукт, который рекомендуется включать в свой ежедневный рацион. Я предлагаю использовать творог в качестве основного ингредиента для приготовления вкусных домашних сырников.

Как правило, сырники из творога готовятся на сковороде. Чтобы уменьшить количество масла для жарки, некоторые хозяюшки процесс готовки переносят в духовку или в мультиварку. Вот пошаговый рецепт сырников в мультиварке, которые получаются пышными, привлекательными и довольно аппетитными в этой технике.

Смачные творожные сырники после приготовления можно подавать к столу с различными сладкими дополнениями — вареньем, джемом, мёдом, фруктами или ягодами.

Ингредиенты

Творог: 300 г
Яйцо куриное: 1 шт.
Сахар: 2 ст. ложки
Сахар ванильный: 1 ч. ложка
Мука: 4-5 ст. ложек
Масло растительное: 1 ч. ложка

Приготовление

1
Подготавливаем продуктовый набор для готовки сырников. Творог можно взять как магазинный, так и домашний.
2
Творог перекладываем в рабочую миску и тщательно разминаем, используя столовую вилку. Если творог твёрдый, то можно воспользоваться для его размягчения погружным блендером.
3
К творогу перекладываем сахар — обычный и ванильный. Вбиваем к ингредиентам яйцо.
4
Между собой находящиеся в миске ингредиенты хорошо перемешиваем до получения однородной творожной массы.
5
В получившийся однородный творожный состав подсыпаем муку.
6
Смешиваем ингредиенты так, чтобы вот в итоге получить тесто по консистенции вязкое и в меру упругое.
7
Из получившегося творожного теста лепим круглые или овальные заготовки. Чтобы творожное тесто не прилипало к ладоням, слегка смачиваем их холодной водой. Заготовки сырников обваливаем в муке.
8
Сырники перекладываем в съёмную чашу мультиварки, дно которой смазываем постным маслом.
9
Мультиварку фиксируем крышкой, устанавливаем программу «выпечка». С каждой стороны сырники готовим по 10 минут.
10
Сырники, приготовленные в мультиварке, подаём к столу. Приятного всем перекуса!