Морковный салат с сыром и грецкими орехами - это яркое и аппетитное блюдо, которое не только порадует глаз, но и удивит своим необычным сочетанием вкусов. Сочная морковь, хрустящие грецкие орехи и ароматный сыр создают настоящий кулинарный шедевр, который станет отличным выбором для лёгкого обеда или ужина. Попробуйте приготовить полезный морковный салат с сыром и грецкими орехами и удивите близких своим поварским мастерством!
Морковный салат с сыром и грецкими орехами
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Пищевая ценность
- Калории 525 ккал
- Белки 16.5 г
- Жиры 48 г
- Углеводы 12 г
Ингредиенты
- Морковь: 1 шт.
- Яйцо куриное: 1 шт.
- Сыр твёрдый: 50 г
- Орех грецкий (ядра): 5-6 шт.
- Базилик сушеный: 1-2 зубчика
- Майонез: 2 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
- 1
Чтобы приготовить морковный салат с сыром и грецкими орехами, берём указанные ингредиенты. Заранее для нашего блюда нужно отварить куриное яйцо (по времени - это примерно 12 минут после закипания воды). Варёное яйцо остудить и очистить. Очистить нужно и морковь. По необходимости грецкие орехи подсушить на горячей сковороде.
- 2
Измельчение ингредиентов начнём с сыра, воспользовавшись крупной тёркой. Сырную стружку выкладываем в салатник.
- 3
Аналогично поступаем и с морковкой - натираем её.
- 4
Вареное яйцо также натираем и добавляем в состав салата.
- 5
Грецкие орехи для морковного салата рубим ножом на маленькие кусочки.
- 6
Зубчик чеснока пропускаем через специальный пресс и добавляем к ингредиентам салата. Заправляем блюдо майонезом, на свой вкус солим и сдабриваем молотым чёрным перцем.
- 7
Осталось только перемешать ингредиенты морковного салата с сыром и грецкими орехами и можно сразу подавать его к столу.
- 8
Салат с морковью, сыром и орехами получился ярким, вкусным и полезным. Угощайтесь, приятного всем аппетита!
