Курица кусочками с картошкой и стручковой фасолью

Курица кусочками с картошкой и стручковой фасолью
Количество порций: 4
Время приготовления: около 1 часа

Для семейного обеда или ужина предлагаю потушить курицу кусочками вместе с картошкой и стручковой фасолью. Тушение ингредиентов позволяет им максимально раскрыть свои ароматы, создавая гармоничное сочетание. Куриное мясо становится мягким и нежным, а картофель впитывает все соки и специи, превращаясь в настоящую кулинарную находку. Стручковая фасоль добавляет яркий цвет и хрустящую текстуру, что делает блюдо не только вкусным, но и визуально привлекательным. Вкусная курица кусочками с картошкой и стручковой фасолью отлично подходит для будних дней, когда хочется порадовать семью чем-то сытным и полезным, но при этом не тратить много времени на готовку. Все ингредиенты тушатся в одной кастрюле, что упрощает процесс и сокращает количество посуды, которую нужно мыть после перекуса.

Ингредиенты

  • Курица: 450 г
  • Картофель: 500 г
  • Лук репчатый: 1 шт.
  • Морковь: 1 шт.
  • Фасоль стручковая замороженная: 150 г
  • Масло растительное: 3 ст. ложки
  • бульон куриный: сколько потребуется (можно заменить водой)
  • Соль: по вкусу
  • Чёрный перец — молотый: по вкусу
  • Зелень свежая: по желанию

Приготовление

Оцените рецепт