Предлагаю разнообразить семейную трапезу вкусными тефтелями, которые готовятся в духовке. Основа тефтелей — это мясной фарш, дополненный луком, варёным рисом, яйцом и специями. Для приготовления соуса потребуются сливки, томатный соус, вода. Аппетитные тефтели в сливочно-томатном соусе в духовке получаются смачными, сытными и сочетаются с разными гарнирами.
Тефтели в сливочно-томатном соусе в духовке
Количество порций: 10
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты
- Фарш мясной: 400 г
- Рис отварной: 1 ст.
- Лук репчатый: 1 шт.
- Яйцо куриное: 1 шт.
- Сливки: 200 мл
- Вода: 200 мл
- Чеснок: 1 зубчик
- Соус томатный: 2 ст. ложки
- Масло растительное: 1 ч. ложка
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
