Пампушки представляют собой круглые булочки, которые по традиции подают к борщу. Предложить пампушки можно и к любому первому блюду. Благодаря пикантному соусу на основе чеснока и зелени пампушки получаются ароматными и вкусными. Предлагаю вам испечь пампушки с чесноком и зеленью в духовке и угостить домочадцев.
Пампушки с чесноком и зеленью в духовке
Количество порций: 9
Время приготовления: около 2 часов
Ингредиенты для теста
- Мука пшеничная: 300 г
- Вода теплая: 150 мл
- Сахар: 1 ст. ложка
- Соль: 1 ч. ложка
- Масло растительное: 2 ст. ложки
- Дрожжи быстродействующие сухие: 1 ч. ложка
- Желток яичный: 1 шт.
Ингредиенты для соуса
- Чеснок: 2-3 зубчика
- Соль: щепотка
- Масло растительное: 1 ч. ложка
- Вода кипячёная: 1 ст. ложка
- Укроп (свежий): 1 веточка
- Петрушка: 1 веточка
Приготовление
