Манная каша на молоке

Манная каша на молоке
Количество порций: 1
Время приготовления: 10 минут
Пищевая ценность
  • Калории 525 ккал
  • Белки 12.2 г
  • Жиры 34.3 г
  • Углеводы 43.2 г

Манная каша на молоке — это одно из самых простых и популярных блюд на завтрак. Этот классический рецепт давно стал любимым выбором для тех, кто хочет быстро и вкусно набраться сил перед началом дня. У манной каши есть множество вариантов приготовления, и каждая хозяйка добавляет в неё свой секрет. Я предлагаю вам базовый вариант варки манной каши на молоке, который можно дополнить различными фруктами, ягодами или орехами по вашему вкусу. Полезная манная каша на молоке получается в меру густой и очень вкусной.

Ингредиенты

  • Молоко: 300 мл
  • Крупа манная: 2 ст. ложки без горки
  • Сахар: 1 ст. ложка (или по вкусу)
  • Соль: 1 щепотка
  • Масло сливочное: 30 г

Приготовление

  • 1

    Чтобы сварить манную кашу на молоке, отмеряем нужное количество ингредиентов. Количество сахара — на ваше усмотрение.

    • Чтобы сварить манную кашу на молоке, отмеряем нужное количество ингредиентов
  • 2

    В небольшую кастрюльку выливаем порцию свежего коровьего молока. На среднем огне доводим молоко до кипения.

    • В небольшую кастрюльку выливаем порцию свежего коровьего молока
  • 3

    В закипающее молоко всыпаем сахарный песок и соль. Перемешиваем, нагрев плиты убавляем.

    • В закипающее молоко всыпаем сахарный песок и соль
  • 4

    Начинаем всыпать в молоко тонкой струйкой манную крупу. Одновременно вращаем венчиком, так мы избежим образования комочков в каше.

    • Начинаем всыпать в молоко тонкой струйкой манную крупу
  • 5

    Манную кашу варим в течение 3 минут на маленьком огне, в процессе постоянно перемешиваем кашу венчиком.

    • Манную кашу варим в течение 3 минут на маленьком огне, в процессе постоянно перемешиваем кашу венчиком
  • 6

    Выключаем огонь. В готовую манную кашу на молоке добавляем кусочек сливочного масла и перемешиваем.

    • Выключаем огонь
  • 7

    Манную кашу оставляем в кастрюле под крышкой на 2-3 минуты. Теперь можно подавать вкусную манную кашу к столу. Приятного аппетита!

    • Манную кашу оставляем в кастрюле под крышкой на 2-3 минуты
Оцените рецепт