Мясные котлеты с грибами в томатном соусе на сковороде — это вкусное и сытное блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Такие котлетки идеально подходят для семейного обеда или ужина, а также порадуют гостей за праздничным столом. Предложить к столу сочные и нежные котлеты с грибами в томатном соусе можно абсолютно с любым гарниром — картошкой, макаронами, рисом или гречкой.
Котлеты с грибами в томатном соусе на сковороде
Количество порций: 6
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- Фарш мясной: 400 г (у меня смешанный — из свинины и говядины)
- Шампиньоны свежие: 100 г
- Лук репчатый: 1 шт.
- Яйцо куриное: 1 шт.
- Сметана: 1 ст. ложка
- Паста томатная: 1 ст. ложка
- Панировочные сухари: 3 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Специи молотые: по вкусу
- Вода: 150-200 мл
- Масло растительное: для жарки
Приготовление
