Картофельные котлеты с гречневой мукой

Картофельные котлеты с гречневой мукой
Количество порций: 5
Время приготовления: 25 минут

Картофельные котлеты с гречневой мукой — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое станет отличным дополнением к любому столу. Они идеально подходят для тех, кто хочет разнообразить своё меню, добавив в него новые текстуры и ароматы. Использование гречневой муки вместо пшеничной не только добавляет интересный ореховый привкус, но и делает блюдо более лёгким для переваривания. Эти картофельные котлеты с гречневой мукой можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира, а разнообразные соусы и салаты прекрасно дополнят их вкус.

Ингредиенты

  • Картофель: 300 г (очищенный)
  • Яйцо куриное: 1 шт.
  • Чеснок: 1 зубчик
  • Мука: 25 г (гречневая)
  • Зелень свежая: 3 веточки
  • Соль: по вкусу
  • Чёрный перец — молотый: по вкусу
  • Масло растительное: для жарки

Приготовление

Оцените рецепт