Начните утро с полезного и вкусного завтрака, приготовив к перекусу творожные вафли в вафельнице на молоке. Для реализации рецепта потребуется электровафельница, которая прекрасно справится с выпечкой таких вафель.
Для десерта лучше использовать мягкий творог с невысоким процентом жирности. В состав творожного теста для вафель можно ввести ароматизатор — корицу или ванилин (на ваше усмотрение).
Знакомимся со списком продуктов и отмеряем их в требуемом количестве. Молоко слегка подогреть, масло растопить в кастрюльке.
В миску разбиваем яйцо. Дополняем его сахарным песком. Ингредиенты взбиваем так, чтобы получилась однородная смесь.
В яичную смесь перекладываем творог. Вновь хорошо смешиваем.
В творожный состав вливаем тёплое свежее молоко. Ингредиенты перемешиваем.
Вводим в жидкую творожную смесь растопленное предварительно сливочное масло. Опять перемешиваем.
Из ингредиентов осталась мука. Продукт просеиваем в миску.
Энергично перемешиваем ингредиенты так, чтобы на выходе получилось вязкое творожное тесто.
Включаем электровафельницу, смазываем маслом поверхность техники. В центр кладём пару столовых ложек творожного теста. Выпекаем творожные вафли 3 или 4 минуты.
Кулинарной лопаточкой снимаем вафли и перекладываем на тарелку остужаться.
С удовольствием предлагаем к столу творожные вафли вместе с молоком или чаем! Приятного аппетита!
