Салат с жареными шампиньонами и картошкой

Салат с жареными шампиньонами и картошкой
Количество порций: 2
Время приготовления: 30 минут

Для будничного меню или праздничного застолья предлагаю сделать вкусный салат с шампиньонами. Для рецепта потребуется также картошка, яйца и свежий огурец. Предварительно свежие шампиньоны мы обжарим, а потом соединим с нарезкой из остальных ингредиентов. Получается салат с жареными шампиньонами и картошкой с приятным грибным ароматом, аппетитным и сытным.

Ингредиенты

  • Картофель (варёный): 2 шт.
  • Шампиньоны свежие: 150 г
  • Яйцо куриное: 2 шт.
  • Огурец свежий: 1 шт.
  • Масло растительное: 2 ст. ложки
  • Майонез: 2 ст. ложки
  • Соль: по вкусу
  • Чёрный перец — молотый: по вкусу

Приготовление

Оцените рецепт
Сохраните рецепт