Салат с авокадо и творогом — это не только вкусное, но и очень полезное блюдо, которое идеально подходит для тех, кто следит за своим питанием. Авокадо, известное своими полезными жирами и витаминами, придаёт салату кремовую текстуру и насыщенный вкус. Творог, в свою очередь, добавляет белок и делает блюдо более сытным. Этот салат можно легко адаптировать под свои предпочтения, добавляя любимые овощи или пряности. Аппетитный салат с авокадо и творогом станет отличным вариантом как для лёгкого обеда, так и для закуски на праздничном столе.
Салат с авокадо и творогом
Количество порций: 2
Время приготовления: 10 минут
Пищевая ценность
- Калории 224 ккал
- Белки 11.8 г
- Жиры 15.9 г
- Углеводы 10.5 г
Ингредиенты
- Авокадо: 0,5 шт.
- Творог: 110 г (в зёрнах)
- Помидоры черри: 7-8 шт.
- Лук красный: 0,5 шт.
- Масло оливковое: 1 ст. ложка
- Сок лимонный: 1 ст. ложка
- Соус соевый: 1 ст. ложка
Приготовление
- 1
Для приготовления салата с авокадо и творогом потребуется вот такие ингредиенты. Помидоры черри тщательно промываем под проточной водой и обсушиваем бумажными полотенцами. Очищаем красный лук.
- 2
Помидоры черри в зависимости от размера разрезаем на 2 или 4 части. Перекладываем помидоры в салатницу.
- 3
Красный лук для нашего салата нарезаем в форме тонких полосок. Измельчённый лук переправляем к помидорам.
- 4
Авокадо очищаем от кожуры, удаляем косточку. Нарезаем авокадо небольшими кубиками и добавляем в состав салата.
- 5
Перекладываем в салат зернистый творог.
- 6
Приготовим заправку для салата с авокадо и творогом. В небольшую миску выжимаем лимонный сок. Вливаем к нему соевый соус и оливковое масло, тщательно перемешиваем.
- 7
Получившуюся заправку выливаем в салат. Ингредиенты между собой перемешиваем. Салат сразу готов к подаче. Как правило, солить его не требуется.
- 8
Наш салат с авокадо и творогом готов. Вы можете экспериментировать с добавлением различных ингредиентов, например, свежих трав, семян или орехов, чтобы сделать салат ещё более интересным. Приятного аппетита!
