Салаты — это отличное дополнение к обеду или ужину. Сегодня я предлагаю вам попробовать сделать вкусный и сытный салат из копчёной курицы, редиса и горошка. В этом блюде сочетаются нежный вкус курочки, хрустящий редис и ароматный горошек. Сочный салат из копчёной курицы, редиса и горошка лёгок в приготовлении и выглядит очень аппетитно, а его вкус точно вас порадует.
Салат из копчёной курицы, редиса и горошка
Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Пищевая ценность
- Калории 397 ккал
- Белки 41.7 г
- Жиры 20.4 г
- Углеводы 9.4 г
Ингредиенты
- Куриная грудка копчёная: 200 г
- Редис: 100 г
- Яйцо куриное: 2 шт.
- Горошек консервированный: 100 г
- Лук зелёный: 0,5 пучка
- Майонез: 2 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
- 1
Чтобы сделать салат из копчёной курицы с редисом и горошком, подготовим нужные продукты. Заранее отварить следует только куриные яйца (11-12 минут после закипания воды). Редиску и перья зелёного лука тщательно промываем под проточной водой.
- 2
Измельчение ингредиентов для салата предлагаю начать с копчёного куриного мяса. Нарезаем курятину небольшими кубиками, складываем в миску.
- 3
На очереди — куриные яйца. Для салата нарезаем их небольшими брусочками.
- 4
У промытого редиса удаляем хвостики. Нарезаем редиску в форме четверть колец или полуколец (в зависимости от размера).
- 5
Из банки консервированный зелёный горошек сначала перекладываем на сито или в дуршлаг. Затем горошек добавляем к остальным ингредиентам салата.
- 6
Перья зелёного лука шинкуем тонкими колечками, перекладываем их в салат.
- 7
Состав салата из копчёной курицы и редиса заправляем любимым майонезом. На свой вкус солим и перчим.
- 8
Нам только осталось перемешать ингредиенты салата между собой. Можно сразу ставить вкусный салат на стол, угощайтесь.
- 9
Всем приятного перекуса!
