Кто сказал, что вкусные блюда обязательно требуют много времени и усилий? Сегодня мы приготовим аппетитные домашние наггетсы из куриного фарша с сыром прямо на сковороде. Это идеальное кушанье для тех, кто любит хрустящую корочку и нежную начинку, но не хочет тратить целый вечер на готовку. Наггетсы получаются сочными внутри и золотистыми снаружи, идеально подходят как для семейного ужина, так и для быстрого перекуса перед работой или учёбой. Этот пошаговый рецепт наггетсов из куриного фарша с сыром на сковороде станет вашим любимым благодаря простоте приготовления и невероятному вкусу.
Наггетсы из куриного фарша с сыром на сковороде
Количество порций: 5
Время приготовления: 25 минут
Пищевая ценность
- Калории 163 ккал
- Белки 17.5 г
- Жиры 5.9 г
- Углеводы 8.4 г
Ингредиенты
- Фарш куриный: 200 г
- Сыр твёрдый: 50 г
- Приправа для куриных блюд: 0,5 ч. ложки
- Чеснок сушеный: 1 щепотка
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
- Яйцо куриное: 1 шт.
- Мука пшеничная: 2 ст. ложки
- Панировочные сухари: 2 ст. ложки
- Масло растительное: по вкусу
Приготовление
- 1
Для приготовления наггетсов из куриного фарша с сыром на сковороде потребуются вот такие продукты. Фарш можно взять как покупной, так и приготовленный в домашних условиях. Сорт твёрдого сыра — на ваш вкус. Состав специй можно изменить или дополнить на ваш выбор.
- 2
В миску перекладываем куриный фарш. Сыр натираем мелко. Добавляем сырную стружку к фаршу в миску. Ингредиенты по вкусу солим и сдабриваем молотыми специями.
- 3
Хорошо перемешиваем фарш с сыром и специями.
- 4
Смачиваем для удобства ладони холодной водой и формируем из куриного фарша с сыром заготовки в форме наггетсов.
- 5
На тарелку насыпаем муку. Панируем наггетсы в муке.
- 6
В небольшой миске взбиваем яйцо. Теперь заготовки наггетсов окунаем полностью в яичную смесь.
- 7
Во вторую тарелку насыпаем панировочную смесь. Обваливаем со всех сторон наггетсы в сухарях.
- 8
В сковороде прогреваем достаточное количество растительного масла. Выкладываем в горячее масло заготовки наггетсов и жарим их с каждой стороны примерно по 3 минуты до образования хрустящей корочки и золотистости.
- 9
После жарки помещаем наггетсы из куриного фарша с сыром на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.
- 10
Вот и готовы наши ароматные и хрустящие наггетсы из куриного фарша с сыром. Теперь у вас есть простое и быстрое блюдо, которое порадует всю семью. Их можно подавать с любимыми соусами или свежими овощами, наслаждаясь каждым кусочком. Приятного аппетита!
