Приготовить домашние котлеты из мясного фарша можно по-разному. Мне нравится запекать мясные котлеты в духовке. Чтобы котлеты получились сочными и аппетитными, часто в них добавляют овощи. Предлагаю мясной фарш дополнить измельчённой тыквой и сделать котлеты к ужину или на обед. К столу мясные котлеты с тыквой в духовке предложить можно абсолютно с любым гарниром.
Мясные котлеты с тыквой в духовке
Количество порций: 6
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
- Фарш мясной: 250 г
- Лук репчатый: 0,5 шт.
- Тыква: 60 г
- Желток яичный: 1 шт.
- Чеснок: 1 зубчик
- Панировочные сухари: 20 г
- Масло растительное: 1 ч. ложка
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
