Обычно хозяюшки делают беляши с мясом на сковороде. Но имеет место быть и альтернативный вариант — в духовке. Предлагаю испечь беляши с мясом в духовке, которые получаются очень вкусными, сытными и аппетитными. Для начинки можно использовать любой мясной фарш. Выпечка подойдёт для перекуса в течение дня.
Беляши с мясом в духовке
Количество порций: 12
Время приготовления: около 2 часов
Ингредиенты
- Мука пшеничная: 300 г
- Яйцо куриное: 1 шт.
- Сахар: 1 ст. ложка
- Дрожжи быстродействующие сухие: 1 ч. ложка
- Вода теплая: 150 мл
- Масло растительное: 30 мл
- Фарш мясной: 400 г
- Лук репчатый: 1 шт.
- Соль: по вкусу (+ 1 ч. ложка в тесто)
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
