Беляши — это традиционное блюдо, которое, как правило, готовится из дрожжевого теста с мясной начинкой. Но в моём рецепте я предлагаю вам более современный и быстрый вариант — беляши из слоёного теста с фаршем, картофелем и кабачками, запечённые в духовке. Слоёное тесто придаёт блюду особую лёгкость и хрустящую корочку, а начинка из фарша, картофеля и кабачков делает беляши сытными и ароматными. Получаются беляши из слоёного теста с фаршем, картофелем и кабачками в духовке не только вкусными, но и очень аппетитными благодаря золотистой корочке и сочной начинке.
Беляши из слоёного теста с фаршем, картофелем и кабачками в духовке
Количество порций: 8
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты
- Тесто слоеное: 250 г (1 пласт) дрожжевое
- Фарш мясной: 150 г
- Картофель: 1 шт.
- Кабачок: 100 г
- Лук репчатый: 0,5 шт.
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
